東莞全面推行定點屠宰肉品“電子身份證” 3200多名經營戶“亮牌亮碼”
5月9日，東莞定點屠宰肉品掃碼溯源工作在全市范圍內全面推行，全市超600家農貿市場、超市、生鮮門市店等3200多個肉品經營戶領取了“東莞市定點屠宰肉品溯源牌”并進行張掛，實現“亮牌亮碼”。
在莞城新光明市場，莞城農業技術服務中心工作人員一大早就將“東莞市定點屠宰肉品溯源牌”張掛在肉品經營戶的檔口上。市民通過掃描二維碼，便可查詢該經營戶當天售賣的肉品來源及檢疫檢驗等信息。
據悉，東莞早在2009年就建立了“東莞市肉品安全信息化監管系統”，以信息化技術應用為手段，將全市定點屠宰場牲畜進場、檢疫檢驗、屠宰上市等環節連接起來，實現肉品從養殖場到定點屠宰場再到終端消費整個流程的動態監管，大大提高政府監管部門的監管效率，為市民吃上放心肉提供強有力的保障。
今年4月7日，農業農村部印發了《畜禽屠宰“嚴規范 促提升 保安全”三年行動方案》，要求各地加強畜禽屠宰管理信息化建設，強化畜禽產品質量安全追溯管理，推動農業農村和市場監管相關業務互聯互通。
東莞市農業農村局、市場監督管理局組織市肉類行業協會在全省率先推行定點屠宰肉品掃碼溯源工作，進一步推動定點屠宰肉品全程追溯信息化管理，更加有效保障市民肉食質量安全和消費權益。