無人專柜里的“幫扶熱” 消費扶貧產品通過1500余個幫扶專柜在深圳“大賣”
2月17日，深圳市民中心廣場游人如織，不少人在無人零售柜面前排起隊，市民王先生剛掃碼下單一瓶巴馬長壽礦泉水：“只要2元，口感很不錯！”
產地直供，無人零售，這個春節，分布在深圳的1500余個消費幫扶專柜“大賣”，這些占地不到1平方米的無人零售柜，遍布深圳城市廣場、公園、交通點位等，每個專柜日均銷售百元至千元消費扶貧產品，提升了新春里的“幫扶熱度”。
1平方米的“幫扶生意經”
17日凌晨，深圳鴻濟生態農業總經理郝文輝和團隊進入一天最忙時刻，將公司運營的消費幫扶專柜填滿。
春節期間，郝文輝團隊運營的380余個“小柜子”迎來銷售高峰。“今年留深過年的人多，我們一天要補貨3次，銷售量比平時翻2到3倍。”
這些消費幫扶專柜設在人流較多的社區、廣場，每個專柜占地不到1平方米，其中40%銷售消費扶貧產品，果汁飲料、干貨等最受歡迎。郝文輝算了筆賬，公司在深圳市民中心兩個廣場鋪設16個專柜，每個柜日售扶貧產品400元。僅市民中心廣場上的小柜子，每天就能賣出約6400余元扶貧產品。
同樣迎來爆賣的，還有位于深圳灣公園的果汁機器人，市民每購買一杯18元的鮮榨橙汁，就要消費約4個來自湖北、江西或廣西的扶貧橙子。“春節期間，我們鋪設在公園的果汁機器人銷量比周末提升30%，每臺機器一天約銷售200杯橙汁。”祈飛智慧零售總裁助理陳歡歡說。
小專柜帶來“灣區大市場”
消費幫扶專柜的鋪設，讓扶貧產品具備更強的市場競爭力。原來，部分扶貧產品缺少品牌，不擅營銷，加上成本較貴，導致比普通同類產品價格更高。深圳建立消費幫扶專柜后，產品銷量增加，成本降低，運營方還根據深圳市場需求，要求廠家做精包裝，銷售價格更加有競爭力。
來自廣西巴馬的礦泉水就經歷了“市場的成長”。郝文輝說，過去巴馬礦泉水均價4至5元，最高標價8元，產品銷量上不去，市民難認可。“經過消費幫扶專柜的推進，巴馬礦泉水作為常態化產品，和常見的怡寶、農夫山泉在一個柜子競爭，銷量上升，成本下降，現在零售價不超過2元，春節期間，我們1天能賣1萬瓶。”郝文輝說，類似產品還有廣西堅果、貴州刺梨汁等。“一旦扶貧產品有了穩定的銷量，就會慢慢市場化。”
“我們今年計劃鋪設2000至3000臺專柜。隨著專柜規模增長，扶貧產品價格還會有降幅。我們會推動深圳幫扶地產品直進大倉庫，減少物流中轉環節，根據市場需求定制產品，比如推出小分量包裝，包裝優化等，讓扶貧產品顏值更高、價格更低。”友寶深莞惠區總經理龍湘新說。
“新年扶貧大餐”的背后，是深圳把消費幫扶作為對口幫扶的重要舉措，著力打通物暢貨通渠道，打造可持續消費幫扶模式。深圳海吉星副總經理鄭英鵬說：“在深圳的全國首個消費扶貧中心，從1月至今銷售扶貧產品約4000萬元，銷量翻倍，其中半數來自市民線上消費。”線上線下結合，讓扶貧產品暢通進入灣區大市場。