2023年12月廣東省屠宰生豬及肉品價(jià)格情況
一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對全省306家在產(chǎn)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測，12月份共屠宰生豬4480903頭，比11月份上升7.99%。
二、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況
12月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為16.08元/公斤，環(huán)比下降3.02%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
12月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為20.96元/公斤，環(huán)比下降2.42%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
12月份，跟蹤監(jiān)測的306家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量127.94公斤，環(huán)比上升0.39%。
