2022年1月份廣東省屠宰生豬及肉品供應(yīng)情況
時(shí)間 : 2022-02-11 11:03:23
來(lái)源 : 廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳網(wǎng)站
一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省321家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè)，1月份共屠宰生豬3947297頭，比12月份下降1.55%。
二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況
1月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為16.68元/公斤，環(huán)比下降13.93%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
1月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為21.99元/公斤，環(huán)比下降11.69%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
1月份，跟蹤監(jiān)測(cè)的321家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.74公斤，環(huán)比上升0.43%。
