2021年10月份廣東省屠宰生豬及肉品供應情況
一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省321家生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測，10月份共屠宰生豬3897675頭，比9月份上升6.45%。
二、生豬收購價變動情況
10月份，周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為15.01元/公斤，環(huán)比下降3.60%。
三、白條肉出廠價變動情況
10月份，周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為19.88元/公斤，環(huán)比下降4.15%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
10月份，跟蹤監(jiān)測的321家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.92公斤，環(huán)比下降0.02%。
